Familie Moser

Im Allgäu, einer Region mit jahrhundertealter Getreidetradition, baut die Familie Moser seit Jahrzehnten Dinkel an – eine robuste und nährstoffreiche Getreidesorte. Aus ihrem eigenen Dinkelmehl stellen sie mit viel Sorgfalt hochwertige Bio-Dinkelnudeln her, die nur mit Quellwasser und ohne Zusatzstoffe verarbeitet werden. Durch die langsame Trocknung bleibt der natürliche Geschmack erhalten. Ob Spirelli, Rigatoni oder Hörnle – die Qualität schmeckt man mit jedem Bissen.