Tamneere – Moringa – 250g

CHF 16.26

Das Superfood-Kraut für Tee und zum Kochen.

ökologischer Anbau ohne Pestizide (unzertifiziert)

Fairtrade

keine Zusatzstoffe

Verpackung rezyklierbar

Vorrätig

Artikelnummer: A-01222 Kategorie: Schlagwort:

Herkunft

Tamneere ist eine Gruppe Frauen aus dem Dorf Guillé in Burkina Faso, die auf natürlichem Wege Landwirtschaft betreibt. Die Organisation wurde 2012 gegründet und umfasst ungefähr 65 Mitglieder. Die Frauen von Tamneere produzieren nach biologischen Grundsätzen und werden fair bezahlt.

Guillé ist ein kleines Mossi-Dorf mit ungefähr 1000 Einwohnern in der Nähe von Ouagadougou. Die Menschen leben hauptsächlich von der Subsistenzlandwirtschaft. Angebaut werden vor allem Hirse, Erdnüsse und Gemüse. Man wohnt in traditionellen Lehmhäusern mit Strohdach oder in moderneren Häusern mit Blechdächern.

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten: 100 % Getrocknete Moringa Blätter. Auf natürliche Weise gezüchtet (ohne chemische Behandlung), von Hand gepflückt und an der Luft getrocknet.

Aufbewahrung: kühl und trocken

Herkunft: Guillé, Burkina Faso

Nährwertangaben pro 100g:
Eiweiß: 25 g.
Kalium: 1300 mg
Kalzium: 2000 mg
Magnesium: 400 mg
Eisen: 25 mg
Vitamin A: 3000 μg
Vitamin C: 15 mg
Vitamin E: 52 mg
Vitamin B2: 8,8 mg
Vitamin B9: 40 mcg
Vitamin B»/PP: 10,4 mg

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